A cidade é a capital da província de Guipúzcoa , na comunidade autônoma do País Basco. A população é de 186.000 habitantes e na sua área metropolitana é de 436. 000 hab.
San Sebastián é um dos principais destinos turísticos espanhol e europeu.
San Sebastián foi escolhida pelo jornal britânico The Guardian como "uma das cinco principais cidades resort" do mundo, junto com Berlim, Estocolmo, New York e Amsterdã. Suas principais atividades econômicas são o comércio e o turismo.
Sua paisagem é dominada pela baía de La Concha e sua arquitetura moderna iniciada na segunda metade do século XIX , estabeleceu uma cidade de estilo francês que levou ao desenvolvimento do turismo a nível europeu.
San Sebastián é uma cidade cosmopolita, com caráter Basco forte, como refletido em seus eventos culturais. O Tamborrada ou a Semana Grande, com regatas, festivais de cinema de prestígio e jazz diz muito sobre o que é San Sebastián.
La Concha Bay é o símbolo turístico de San Sebastián. No centro da baía a pérola, a ilha de Santa Clara. Ao longo da praia de Ondarreta, e continuando para o passeio final que contorna a baía, encontra-se a Peine del Viento, uma escultura de Eduardo Chillida um símbolo da cidade.
Indo no sentido oeste na Paseo de La Concha está o Miramar Palace, construído em estilo Inglês pela Família Real Espanhola em 1893 e vendido à cidade na década de setenta. Os jardins do palácio aberto ao público, oferece vistas espetaculares sobre a baía, como o parque de diversões do Monte Igueldo, pequeno parque de diversões do início do século XX com uma esplêndida vista da baía.
Da Peine del Viento para Monpás, sob o Monte Ulia no extremo leste da cidade, atravessando a Bahía de la Concha, o pequeno porto, o Paseo Nuevo, a foz do rio e a praia de Zurriola, pode ser percorrido a pé os 7 quilômetros sem atravessar um semáforo único.
Os passeios no centro da cidade, a área conhecida como la belle époque Romantic cujas principais ruas são completamente pedonais, e ao longo do rio Urumea, são pontos fortes do turismo em San Sebastián.
Os edifícios notáveis do Conselho Provincial de Gipuzkoa (inspirado na Ópera de Paris), a Catedral do Bom Pastor, os Correios e o Centro Cultural Koldo Mitxelena, localizado na praça mesmo, ou prefeitura (ex- Casino).
Na parte velha é notável o Museu de San Telmo, a Igreja de Santa Maria e da paróquia de San Vicente. Perto da foz do rio estão o Teatro Victoria Eugenia e o Hotel Maria Cristina, o que configura um dos monumentos mais atraentes da cidade. Atravessar o rio pela ponte de Maria Cristina, a mais atraente das pontes de San Sebastian é um passeio imperdível!
A cidade tem três praias urbanas: Ondarreta, La Concha e Zurriola, as duas primeiras localizadas na baía de La Concha e a terceira a Urumea . Todas as três são cobertas por um Sistema de Gestão Ambiental:
• La Concha , uma das mais famosas praias urbanas na Espanha. Tem um comprimento de 1350 m. Como as outras duas praias, a areia é fina. É composta de chuveiros, aluguel de tendas e cadeiras de praia e vestiários. Perto da praia existe um parque de estacionamento.
La Perla Centro Talaso Sport- Um centro localizado estrategicamente na Praia de La Concha.
Oferece circuito Thalasso, Health & Beauty Center, Fitness e Restaurante com vista paradisíaca da Baía. www.la-perla.net
Na praia além do maravilhoso resort de La Perla,ainda pode-se visitar a Casa Real de ex-Bath e o Iate Clube Royal, juntos, brilhando com as luzes da rua elegante.
• Ondarreta : localizado entre o Palácio de Miramar e Igueldo Monte é a menor das três praias. Ar mais informal La Concha é uma praia urbana. No passeio alguns jardins, onde se pode encontrar uma estátua em homenagem a rainha Maria Cristina . Esta praia tem quase 1 Km.
• Zurriola : com quase 1Km também, esta praia tem ondas fortes, de modo que se tornou o mais freqüentado por jovens surfistas.
Em 1994 procedeu a uma renovação da praia, até então praticamente inutilizável, a construção de um quebra-mar que reduziu o risco de água e da melhoria geral da qualidade da areia e da água. Nudismo é permitido nesta praia.
San Sebastian será Capital Europeia da Cultura 2016. Este título foi oficialmente concedido em junho de 2011. Assim terminou um processo de três anos de sucesso que começou em 2008, quando todos os grupos políticos da cidade apoiaram a iniciativa do então prefeito socialista Odon Elorza submeter formalmente a candidatura da cidade. Em setembro de 2010 a cidade passou a primeira fase de seleção, e, finalmente, alcançado o título em junho de 2011. A capital San Sebastian explora o papel da cultura para a regeneração de convivência e resolução de problemas sociais decorrentes do terrorismo e da divisão política e cultural da sociedade Sebastian e, em geral, da sociedade basca.
Cidade Velha:
Na parte mais antiga de San Sebastián, as igrejas de San Vicente e Santa Maria del Coro, um estilo gótico e renascentista-barroco. Um antigo convento Dominicano é agora o Museu San Telmo, cujas coleções de etnografia, arqueologia e pintura a pena vale uma visita. Estas ruas movimentadas levam para a praça com arcadas da Constituição.
Entre as suas muitas varandas, numeradas e pintadas de branco, traindo suas origens como uma praça de touros, ergue-se a antiga Câmara Municipal neoclássica, convertida em uma biblioteca municipal.
La Alameda del Boulevard leva para a cidade romântica, que surgiu após a demolição das antigas muralhas. Nas margens do Urumea o Teatro Victoria Eugenia e o Hotel María Cristina. Também pode visitar o paisagístico Plaza de Guipúzcoa, com o edifício do Conselho Provincial, Centro Cultural Koldo Mitxelena e Correios. Além disso, a Catedral do Bom Pastor, construída em estilo gótico.
Guipuzcoa:
Uma das melhores maneiras de conhecer os bairros e mais perto de sua cultura é através dos alimentos. A Cozinha basca é reconhecida internacionalmente pela qualidade de suas matérias-primas e do artesanato de seus cozinheiros, tanto no repertório tradicional e imaginativo. Deve ser dito que alguns dos restaurantes mais famosos da Espanha estão em San Sebastián.
A província de Guipúzcoa satisfaz os gostos de qualquer viajante, que oferece uma longa costa de praias e vilas de pescadores, enquanto no interior de áreas naturais entre os quais estão grandes vilas históricas.
Diz-se que São Sebastián é a cidade com o maior número de estrelas Michelin por metro quadrado. Na verdade, a única cidade no mundo, juntamente com Paris, que possui três restaurantes com três estrelas, a mais alta classificação. Assim, a cozinha é uma das principais atrações da cidade. Como representantes da nova cozinha basca, chefs renomados como Juan Mari Arzak, Berasategui e Pedro Subijana Martin, três com os respectivos três estrelas Michelin já mencionado, têm os seus restaurantes em San Sebastian.
Os bares de tapas na Parte Vieja, fazem grande sucesso, obras-primas da culinária em miniatura.
Um lanche típico do País Basco, os "pinchos" consistem em pequenas fatias de pão em cima de que um ingrediente ou mistura de ingredientes que é colocado e preso com um palito de dentes, o que dá o alimento o seu nome "pincho", que significa "pico".
Os Pinchos são geralmente consumidos como aperitivo , acompanhado por um pequeno copo de vinho (chamado txikito, pronunciado "chi-KEE-reboque") ou cerveja (zurito, quarto de litro). Pinchos são muito comuns na tabernas do País Basco.
Restaurantes:
Akelare *** - O restaurante de Pedro Subijana Akelare e a grande equipe, profissional e eficiente que põem toda a sua paixão para servir e obter uma impressão mais forte possível, através de alimentos e rituais que envolvem todos os detalhes. Paseo Padre Orcolaga, 56-20008.
Arzak *** - Av. Alcalde Elosegui 273
Martin Berasategui*** - Loidi Kalea 4. 20160 Lasarte-Oria (Gipuzkoa)
www.martinberasateguiblog.com
Uma boa opção na Praia de Zurriola é o Restaurante Asiático Qing Wok!
Hotéis:
Hotel Maria Cristina, San Sebastián – Hotel 5 estrelas - O Hotel Maria Cristina é um destino certo para os turistas internacionais. Localizado no centro da cidade histórica de San Sebastian e com vista para o Rio Urumea, ele é cercado de jardins e passeios e fica a poucos passos das praias de areias brancas. Paseo Republica Argentina, 4 . www.starwoodhotels.com
Mercure San Sebastian - Vista Impressionante e não é o único motivo para se hospedar neste hotel. O conforto dos espaçosos quartos e o serviço são igualmente recomendáveis. O buffet de café-da-manhã também é muito bom e tem uma bela vista para a baía - Paseo del Faro 134, 20008. www.mercure.com
Hotel Avenida – O Hotel Avenida oferece ótimo atendimento e uma vista espetacular da Cidade de San Sebastián, o hotel prima pela limpeza e organização. Os quartos são arejados e quanto ao Café da manhã muito bem servido. Paseo de Igueldo 55, 20008 San Sebastian - Donostia, Spain. www.hotelavenida.net
Hotel NH Aranzazu- O NH Aranzazu é um hotel de quatro estrelas de San Sebastián, Espanha, situado no tranquilo bairro residencial de Antiguo e perto do centro da cidade. A localização privilegiada oferece fácil acesso a todas as áreas de San Sebastián, e fica a apenas a cinco minutos a pé da linda praia de Ondarreta. O hotel está muito próximo da sofisticada Baía das Conchas. Vitoria-Gasteiz 1, 20018. www.nh.com
Além de tudo que San Sebastián oferece, outra atração na cidade é o Casino KURSAAL, localizado na Cidade Vieja e próximo dos bons restaurantes!!!
